4.6元一枚的天价鸡蛋，均价20元一斤的有机蔬菜，300多元一套的有机棉婴儿服……三五倍高价制约有机食品发展，未来，大连将建立健全扶持保护机制，建立和完善品牌标准体系，推进有机食品品牌建设。

　　一出生就吃农场里自产的有机蔬菜和有机谷物，为了预防生病、避免用药，农场里还种植了板蓝根、蒲公英等杀菌消炎的天然植物，让其自然采食。近日，辽宁婴童业有机岛创建研讨会在瓦房店将军石举行。研讨会展位上，记者看到了售价4.6元一枚的天价鸡蛋，一枚有机蛋的价格大致相当于一斤普通鸡蛋。。

　　相比国内有机食品的高价位，部分进口有机食品的价格却显得有些“亲民”。来自德国的有机牛奶零售价约为290元/斤，而市场上的普通进口牛奶也要200多元一斤。同品牌的有机婴幼儿奶粉则在300元左右一罐。国家高级孕婴师赵衍表示，中国有机食品的零售价要比普通食品高出3-5倍，而同类别的价格差在欧美国家只有1.5-2倍。欧洲最大的有机奶粉生产商甚至可以做到部分产品只高出25%。因此，尽管国内消费者的食品安全和健康意识增长极快，但相比欧美发达国家，中国有机食品销售市场有些不温不火，高价是制约其发展的重要原因。

　　前期投入大、生产不成规模、经营尚有瓶颈等，是价格降不下来的主要原因。一家企业告诉记者，有机企业发展阶段的投入大，产出少，当初他就做好了“亏5年”的心理准备。　　尽管面临不少问题，我省有机食品仍有较大发展空间。业内预计，未来10年，我省有机产品生产总量年均增速预计为30%至50%。

　　“加入这一行业的企业正在增加，随着有机土壤的增多，有机食品的数量和成本将会逐步下降，例如有机大国丹麦，其80%的农业土地是有机土壤，那么有机食品就不是稀罕物了。”国家有机认证专家、辽宁省营养师协会会长张迅则建议，我省不少有机农场正在拓展经营方式，通过开设餐厅、农家乐来提高有机食品的销售量和消费者的认知度。

　　如何进一步加大对有机食品产业的支持力度，实现农业集约化、精深化发展的目标?张迅建议，要加大对有机食品政策支持力度，“建立多元投入机制”。中央和地方财政要对其实行倾斜政策，特别是要考虑到生产成本较高的实际，应在继续逐年增加种植农户补贴标准的基础上，对从事有机食品种植的农户在补贴标准上给予适当政策倾斜。

　　“要全力推进有机食品产业化经营的提高认证标准。”张迅表示：未来我省将实施多元投入制完善品牌标准体系，以生产基地建设为立足点，根据各地自然条件和生产习惯，有计划地推进一批高标准、高起点、规模大、市场竞争力强的有机食品生产基地。参照国际惯例适时调整现行法规，以强制性手段保证有机食品的顺利发展，并逐渐将其纳入法制化轨道。